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ハイジの白パン

soyonさんのハイジの白パン。
ふっかふかでお気に入りのレシピ。
イーストで作るときはこのパンばかり焼きたくなってしまいます。

今回は夜こねる時間がなく朝起きてから捏ねたのでイースト使用です。
ということで、久々のイーストパンはこれに決定!粉は春よ恋です。

ハイジの白パン_f0144598_544315.jpgハイジの白パン_f0144598_5441487.jpg

左はプレーン。右は成型時にチョコチップを巻き込んだもの。
ふっかふかでとっても美味しいパンを朝食にいただきました。
ご馳走様♪

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ハイジの白パン_f0144598_5494019.jpg先日母からプレゼントが!圧力鍋です。
うちでは母親が若かりし頃に使っていた圧力鍋を譲り受けていました。
安全装置もありませんが、煮込み料理などではとても重宝していました。
それを見た母が新しいものをプレゼントしてくれたようです。
そしてその昔の圧力鍋は、捨てるのももったいないので母親にまた返しました。(お鍋を入れるスペースがないので・・・)
まだ使っていませんが、あまり音もしないようです。
最初に何を作ろうか考え中♪
by snow-mama | 2009-02-16 05:45 | イーストパン