2010年 02月 04日
ココアシフォン
熱効率が悪い我が家。
昨日からかなり底冷え。
朝のツーンとした空気はちょっと体にこたえるけれど、でもなんだか好きな空気だったりします。
仕事から帰ってきて少し時間があったのでココアシフォンを作りました。
型出しが下手ですね(ーー;)
今回はオイルも水分もちょっと少なめにしてみたら、いつもよりしっとり感が感じられませんでした。
やっぱり元のレシピに戻します。
お友達からいただいた苺のロールケーキ(アンファミーユのもの)と一緒におやつ。
ふわふわな生地にドライ苺が入っていて、とっても美味しいロールケーキでした。
子供たちの食いつきも私のロールケーキの時とは全然違う(笑)
またまた自分でロールケーキを焼きたくなってます^^;
by snow-mama
| 2010-02-04 15:47
| 手作りスイーツ