ロールケーキ

寒くなりましたね。

先週は、夏に戻ったかと思うくらいの暑さだったのに、今週は寒い!

先週ようやくうちの3台(子供部屋2台、寝室1台)の扇風機を片づけました。まだ1台残ってますが・・・

片づけたと思ったら、今度は暖房器具を出さないといけないですね(-_-;)

秋はあっという間に終わってしまいそう。


実は先々週風邪を引いてしまったのですが、3日で治しました。気合だ~!!!

寒くなってくると、ほっこり温かいものが食べたくなります。

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ロールケーキに、あったかいコーヒー。至福のひとときです。




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# by snow-mama | 2017-10-16 05:01 | Comments(0)

10月

昨日から10月。今年もあと3か月、早い!

先月末、2台あった車を1台手放しました。
主人の仕事が、今月から金沢に異動になり、新幹線通勤することになったのと、この先しばらく金沢での仕事になりそうということで、車検を迎える軽自動車を手放しました。息子が生まれてすぐに買った軽自動車。初めて買った軽自動車ということで、今までの普通車よりもかなり故障が多かったというのが私の感想です。軽自動車だからというわけでもないと思いますが・・・

娘も息子も大変お世話になった車でもありますが、実は車検の見積もりに持っていったっきり、自宅に戻ることはなく、きちんと子供たちはお別れをしてません。なぜかというと、見積もりをして車を取りに行ったのですが、重大な故障があることがわかり動かさないほうがいいと言われ、そのまま置いてきてしまい、車検を通すことも考えたのですが、手放すことにしました。

主人は今月から新幹線通勤。うちから約1時間半かけて通勤することになります。
仕事も忙しいようなので、いつうちに帰ってこれるかわからないのでちょっと体が心配です。



私が先月末から始めたこと。

「クリアファイル家計簿」。
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これを参考に家計の見直しをしています。

少しは効果があるといいなと思いながら、はじめてみました。




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# by snow-mama | 2017-10-02 05:14 | 普通の日記 | Comments(0)

作り置き

断捨離してはみたものの、なんだかスッキリしない我が家。

いろんな方のブログを拝見していて、やっぱり綺麗に見える法則があることが判明。

棚などに物をそのまま並べるより、統一された入れ物に入れたほうがスッキリ感がでるのよね。

と思いながら、そんなに一気に入れ物を統一できないので(金銭的に)、場所を決めて少しずつ入れ物を統一中。

まだまだ発展途上な我が家の収納だなと実感してます。



ずっと前にも作り置きは作ってましたが、週末にたくさん作る作り置きはやめてしまいました。

なぜって、週末そんなに時間が取れないから。

そして今のスタンスは、平日の時間があるときに、何品か余分に作って作り置きしています。

その日に食べたり、次の日に食べたり、弁当に入れたり。

今の我が家の作り置き。

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上画像:人参としらすの炒め物、ナスの甘辛煮
下画像:オクラの白だし漬け、レンコンと豆苗の塩炒め、ゼリー

おかずがかなり減っているものもありますが、こんな感じで冷蔵庫に入っています。

ゼリーは子供たちが好きなので、果物の缶詰や季節の果物を入れてゼリーにしています。(寒天を使ってますが・・・)

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3,4日で食べきるよう、作った日付を書いて。

これがあると、少し気持ちに余裕があり、仕事の帰りに用事をして帰ることもできます。




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# by snow-mama | 2017-09-28 17:10 | うちごはん | Comments(0)

行事の多い9月

何かと行事が多い9月。

バタバタ・バタバタしていますが、朝・晩はとても涼しくなり、秋だなぁと感じています。


9月の第2土曜日に行われた「体育大会」。
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選抜リレーに出場する娘。ラストに走る子が欠席のため、娘がラストを走ることになり、本人もプレッシャーを感じていました。
本番当日、2位でバトンをもらい、混戦状態だったのを、娘が追い抜いて見事1位!
本人以上にドキドキして応援していました。

中学最後の体育大会は見事に団の優勝で飾ることができました。おめでとう♪

息子はというと、騎馬戦に出場。1勝1敗の成績でしたが、よく頑張りました。
全員リレーでは2回走っていたし、息子なりに頑張っていました。

二人とも真っ黒になりました(笑)

今週は明日が「写生大会」。今週末は「学校公開日」につき、土曜日は学校があります。

先週金曜日も弁当でしたが、先週・今週とお弁当の週です。主人に毎日作っているので負担はそんなにないのですが・・・


娘が最近よく食べたがる「フルーツサンド」。

作ってみました。
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苺があるともっと見栄えもよさそうですが、今回は桃とバナナとパイナップル(缶詰)で!

中のクリームには、水切りしたヨーグルトを少し入れてさっぱり食べられるように作ってみました。

思いのほか美味しかったので、苺の季節にまた作ろうと思います。




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# by snow-mama | 2017-09-19 04:57 | 手作りスイーツ | Comments(0)

角食&断捨離

この夏は、バタバタしていて、パンやお菓子を作る心の余裕がなかったので、あまり作っていませんでした。

涼しくなり、やっとなんだか作る気力も沸いてきたようで、普段食べてる角食を焼きました。

久々の角食。1回目は失敗(-_-;) 1次発酵の時過発酵になり、焼成中はあまり窯伸びしてくれず。

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次の日さっそくリベンジ。
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これはいい感じ。

やっぱり焼き上がりがいいと、味も美味しいような気がします。

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断捨離&掃除熱まだ冷めてませんよ。

着々といらないものを処分。

コンロまわりの油汚れをセスキ水で落とし、食器棚も一度出してシートを新しくしていらないものも処分。
春に食器棚まわりのいらないものを捨てたのに、まだ出てきます。いくらでも出てくるのか?

今は家事室まわりを整理中。
紙袋類はかなり多かったので数を減らし、いろいろなところに置いてあったので置き場所をしっかり決めました。

家を建てる時、主人に言われたのが「収納はそれなりにあったほうがいいけれど、あればあるだけ物が多くなる」と。

そうですよね。我が家は収納が少ないので(特に2階は寝室のウォークインクローゼットだけ)、家の収納にあった物の数や、暮らし方ができたらいいなと思います。





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# by snow-mama | 2017-09-07 05:06 | イーストパン | Comments(0)