2009年 09月 14日
プレーンシフォン
どうしても底の部分が陥没しちゃってました。
さあオーブンも新しくなったので、気分も新たに再挑戦です。
いろんなシフォンを作ってみたい気持ちをおさえ、今回作ったのは「プレーンシフォン」。
一応、同じように作っているつもりなんですが、newオーブンで初挑戦・初成功♪
もしかして以前の失敗はオーブンのせい???
キメも整っていていい感じになってます。(ちなみに手はずし^^)
みんなでおやつにいただきました♪
チョコソースも自家製で作ってみました♪
普段あまり美味しいと言わない主人にも、お褒めの言葉をいただき、やっぱりオーブンの違いかしら?なんてね。
それぞれが作ったお皿で食べ、美味しさも倍増したのかもしれません。
by snow-mama
| 2009-09-14 10:31
| 手作りスイーツ