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イングリッシュマフィン

パ〇コのイングリッシュマフィンは定期的に買っていましたが、作ったことはありませんでした。

やっぱり買うばかりじゃなくて、作ってみたくなった私。

米粉が少し入ったもっちもちの生地になりました。
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セルクルを使わず、天板を上から重ねて焼いたら、ちょっと高さが・・・^^;
イングリッシュマフィン_f0144598_9463422.jpg


薄っぺらなイングリッシュマフィンになりましたが、コーンミールもまぶしてプチプチ美味しい♪

これならまた作ろうっと^^
by snow-mama | 2011-09-13 05:27 | イーストパン