ベーコンエピ

あったかくなったと思ったら、また冬に逆戻り。

そんなふうに繰り返しながら、着実に春に向かってる。

今日は終業式。ついこの前中学に入学したと思ったら、もう1年生も終わり。はやいなぁ~


先日、粉を買ったので、久々にベーコンエピを作りました。

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ブロックベーコンを使っていますが、スライスベーコンの方がよかったかな。

でも美味しくできました。



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by snow-mama | 2018-03-23 05:15 | イーストパン | Comments(0)

シンプルライフ

いろんな方のブログを見ていて、シンプルに素敵に暮らしている方が多いなぁと。

多くのものにあふれてるとなんだか豊かな暮らしをしているように感じるけれど、実はそうじゃない。

友人の助言もあり、結婚式の引き出ものだったり、お祝いのお返しだったり、プレゼントで貰ったものだったり、

そんな食器たちが所狭しと使われることなく食器棚に眠っていました。

使ってくれる人がいるといいなと、使っていない食器類はリサイクルショップへ。

そして1度は使ってみたものの全く最近は使っていないものはもったいないですが、捨てました。

パンやお菓子もよく作るのですが、最近は食パンや菓子パン、ケーキ類と作るものが決まっていて、

全粒粉やライ麦などの粉類を処分。(最近全く使ってないので、使いたいときにまた新しい物を買おうと)

道具類も、ゴムベラなどは5本以上あったのを3本まで絞って処分。

使いやすい道具や材料を、最低限にする断捨離をただいま行ってます。

台所まわりはだいぶ片付いたので、今度は洋服類かなと、今シーズン着なかった服など処分中。

あと、私の身の回りの道具(化粧品など)も最小限にしました。

洗顔後はオールインワンのクリームを塗り、肌色の日焼け止めを塗っておしまい。口紅も最近は塗ってません(^^;

そして髪もシャンプーのみにしてみました。

トリートメントを塗ってた頃とあまり変わらない感じなので、これはいい。

まだまだ不要なものいっぱいの我が家ですが、シンプル生活目指して頑張ります。


おやつに作ったロールケーキ。

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カットしたイチゴを巻いてますが、見えずらい(^^;





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by snow-mama | 2018-03-12 17:14 | 手作りスイーツ | Comments(0)

チョコチップパン


ココア生地にチョコチップを入れました。

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子供たちのおやつにあっという間になくなりました。

小さかった我が息子も、最近は私と背も変わらなくなり、声変りもし、最近はよく食べます。

昔はおやつをたくさん食べ過ぎて夕飯を食べられなくなることも多々ありましたが、最近はおやつもいっぱい食べ夕飯もしっかり食べます。

我が家のエンゲル係数も高くなるはずです。

かくいう私も食欲もりもり。結婚後最重量となりました(-_-;)

なんとかしなくては!



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by snow-mama | 2018-03-08 08:36 | イーストパン | Comments(0)

ガトーショコラ

あっという間に3月。

週末は天気もよく暖かくなったので、除雪用のスコップを片づけたり(まだ降るか?)、厚手のセーターを洗ったりと、

少しずつ春に向けて準備&片づけをしていました。



話変わり・・・

バレンタインが終わりましたが、子供たちにまたガトーショコラが食べたいと注文をもらったので・・・

マフィン型で焼きました。
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焼きたても美味しいけれど、しっかり冷やして食べるのが好きです。

子供たちが好きなだけ食べられるよう、小さめサイズで大量に焼きました。

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思う存分食べておくれ。




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by snow-mama | 2018-03-05 07:42 | 手作りスイーツ | Comments(0)